茶屋すずわ | サービスメニュー | 【いつものとき】おやつのお茶

1,080円

【おやつのお茶】

名称　　　　　　　　煎茶　
茶葉タイプ　　　　　50g
ティーバッグタイプ　30g（3g×10包）
原料　　　　　　　　緑茶
原産地　　　　　　　静岡県産
茶缶　　　　　　　　Φ68×H102

おやつの時間を楽しくする一杯です。
「お気に入りのおやつと共にリフレッシュする時間を過ごしてほしい」というコンセプトのもとブレンドしてあります。
原料には牧之原の深蒸し茶を使用。
淹れた時の色が濃緑色で目で見ても癒されます。
味は渋みが少なく、コクがあり、柔らかい飲み口です。
甘味のあるおやつに相性の良いお茶です。
茶葉タイプ、ティーバッグタイプの2種類からお選びいただけます。

【美味しい淹れ方】

「茶葉」1人分
1.茶さじ1杯（約5g）の茶葉を急須に入れる
2.70～90℃のお湯を約130ml注ぐ
※水道水を使用する場合は、5分以上沸騰させるとカルキが抜けます。
※低温で淹れると旨味、高温では香りを楽しめます
3.急須にフタをして60秒待つ
4.旨味が豊富な最後の一滴まで絞り切るように淹れる
※2煎目は1煎目よりやや高温で淹れると美味しくいただけます


「ティーバッグ」1杯分
1.湯呑にティーバッグを1個入れる
2.70～90℃のお湯を約130ml注ぐ
※水道水を使用する場合は、5分以上沸騰させるとカルキが抜けます。
※低温で淹れると旨味、高温では香りを楽しめます
3.そのまま60秒待つ
4.取り出す前にティーバッグを上下して浸出させる
※スプーンなどで押して絞り出してもＯＫです